ユルユルショップ アイ-i-

酒質内容純米酒造米山田錦精米歩合60％日本酒度＋3酸度1.5アルコール16.5度味わいやや辛口低農薬有機肥料をベースとした米作りからこだわり、極寒の二月に低温長期仕込みの山田錦を60％まで精白し、濃醇な味と、爽やかな喉ごしが特徴です。甘辛の調和の中に、米の旨みがしっかりと息づいている、通にすすめたい一本です。【お酒の感想】後味にはスッキリとした辛さ、また辛口のお酒特有のほろ苦さがあり、切れの良いお酒です。太さのある辛口酒、思わず盃が進む淡麗辛口純米酒です。最初の口当たりは軽さを感じますが、お酒が進むに連れ舌が慣れた頃には、逆にこれくらいの重さの方が飲み心地が大変良いです。飲み疲れしない純米酒、落ち着いて飲むには最適です。