ユルユルショップ アイ-i-

店長佐々木よりひとこと 発売以来20年以上も愛され続けているまさに「ベストセラー」です。 静かな蔵の貯蔵庫で厳重に0℃に温度管理され、フレッシュな風味のままで瓶詰めされた本醸造酒生貯蔵酒。風味をそこなわない飲みきりサイズの300mlボトルは冷蔵庫にも楽々入ります。 ところで皆さん「生酒」と「生貯蔵酒」の違いってご存知ですか？日本酒は生のままだと傷みやすいため、｢火入れ｣という加熱殺菌処理をします。普通は大吟醸でも純米でも、この｢火入れ｣を貯蔵する際と瓶詰めする際の2度行っています。 生酒というのはこの火入れをまったく行っていない、本当に生(なま)のお酒。その風味は格別ですが、要冷蔵で日保ちしないのが難点で、あまり流通していません。 生貯蔵酒は生のまま貯蔵し、瓶詰めの際に1度だけ火入れをしたお酒のことです。生酒よりも保存しやすく火入れ酒に比べフレッシュなお米の風味が楽しめます。 何を隠そう「本醸造生貯蔵酒」はあさ開の従業員に1番飲まれているお酒なんです。造っている人たちから人気のあるお酒ですから、味は｢折り紙付｣ですヨ。価格も魅力的（笑）。 ■この商品は「クール便推奨」です。ご注文時には配送方法を「クール便」指定されることをお奨めいたします。（料金は別途210円がかかります） ■青字をクリックで用語解説へ ラベル表示データ 醸造方法 本醸造 原料米 岩手県産酒造米 精米歩合 麹米　60％ 掛米　65％ アルコール度数 14度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.20 アミノ酸度 1.20 甘辛度 -0.85(やや辛口) 濃淡度 -0.79(やや淡麗) コレぐらいが飲み頃！ 5〜10℃ こんな器がオススメ！ 冷酒用酒器各種 こんな用途にもオススメです。(検索キーワード) 【ギフト】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品】【記念日】【誕生日】【結婚祝い】【結婚記念日】【出産祝い】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【引越し祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー】【花見・お花見】【金賞】【全国新酒鑑評会】【モンドセレクション】【ランキング】【人気】【クチコミ】【詰め合わせ】【飲み比べ】【お試し・おためし】【産直・産地直送】【産直ギフト】【お取り寄せ】【岩手】【盛岡】【酒蔵】 【敬老の日特集2008】【父の日】【敬老の日特集2008】【義父へ】 【敬老の日特集2008】【おじいちゃん限定】【敬老の日特集2008】【こだわり派】 【敬老の日特集2008】【趣味】【敬老の日特集2008】【体力】 【敬老の日特集2008】【母の日】【敬老の日特集2008】【義母へ】 【敬老の日特集2008】【おばあちゃん限定】【敬老の日特集2008】【オシャレ】 【敬老の日特集2008】【あったか】【敬老の日特集2008】【癒し】