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商品説明文「豆乳&寒天クッキー」は、豆乳・寒天・おからを配合したクッキーです。おからや寒天が入っているため、噛みごたえがあります。おやつとしてお召し上がりください。ご注意・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。・本品製造工場では、乳・そば・落花生を使用した製品を生産しております。保存方法直射日光、高温・多湿の場所での保存は避けてください。フード　>　お菓子　>　焼き菓子　>　豆乳おからクッキー　>　 販売元　ほがや 内容量：20枚サイズ(外装)：15*6.5*22cmJANコード：　4963210154955 豆乳とは豆乳とは、豆腐を作る過程でできるものです。大豆をすりつぶして水で煮て、にがりなどの凝固剤を加えて固める前の白い乳状の液体です。豆乳には、良質のタンパク質をはじめイソフラボン・レシチン・サポニン・リノール酸などの大豆の成分が含まれています。寒天(かんてん)とは寒天(かんてん)は、天草などの藻を原料として作られるトコロテンを乾燥させた物です。トコロテンは奈良時代から親しまれており、江戸時代に余ったトコロテンを寒い戸外に置いていたところ、凍って乾物になったのが寒天の始まりといわれています。食物繊維を多く含み、ダイエット食品としても利用されています。おからとは大豆から豆乳を絞ったときに残るのがおからです。食物繊維、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンB1などを豊富に含みます。原材料小麦粉、マーガリン、マルトース、大豆食物繊維(おから/遺伝子組換えでない)、鶏卵、寒天、脱脂大豆(遺伝子組換えでない)、デキストリン、甘味料(スクラロース)、膨脹剤栄養成分表(1枚約11gあたり)エネルギー 55.9kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 3.0g、炭水化物 6.3g、ナトリウム 22mg広告文責：ケンコーコム株式会社電話番号：0120−22 55 66